Halal certificate又稱(chēng)清真食品認證（伊斯蘭穆斯林認證，伊斯蘭屠宰證，Halal認證），是指按照伊斯蘭教規對食品、輔料和添加劑進(jìn)行認證，此種認證被稱(chēng)為Halal認證。其涉及范圍有食品及配料、食品添加劑、食品包裝、精細化工、藥品、機械生產(chǎn)企業(yè)等。通過(guò)Halal認證的公司，可以在其生產(chǎn)的食品上使用國際最著(zhù)名的、被廣泛認可的“潔食認證（Halal）”標記。
2014年5月21日，鄭州HALAL認證公司審核組來(lái)我司進(jìn)行HALAL（清真）認證審核。公司總經(jīng)理杜云濤、管理者代表（公司副總）董鵬翀、生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)石德軍等領(lǐng)導全程陪同審核組一起對公司現場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地查看，審核組老師在脫水一車(chē)間看到公司為殘疾員工提供工作崗位并給予優(yōu)厚的福利待遇時(shí)，對公司給予殘疾人的幫助和關(guān)心予以充分肯定和贊賞，并稱(chēng)公司領(lǐng)導人有這樣的胸懷，公司肯定會(huì )在食品行業(yè)中做大做強。
通過(guò)審核組老師的嚴格審查，他們對公司整體工作給予了充分肯定，同時(shí)也指出了發(fā)現的個(gè)別不足之處，并對相關(guān)人員及時(shí)整改的工作態(tài)度表示滿(mǎn)意。
事實(shí)證明，有效的認證管理是在激烈的市場(chǎng)競爭中取勝的重要手段之一。企業(yè)的生存發(fā)展和不斷進(jìn)步都要依靠體系認證的有效實(shí)施。公司又獲一新證書(shū)，這標志著(zhù)臨沂市魯蒙食品有限公司的產(chǎn)品獲得了國際的認可，拿到了國際貿易的綠色“通行證”，為產(chǎn)品出口拓開(kāi)了更加廣闊的空間。
臨沂市魯蒙食品有限公司以董事長(cháng)張金全為首的領(lǐng)導班子，一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的首要目標，臨沂市魯蒙食品有限公司通過(guò)HALAL（清真）認證認證，標志著(zhù)公司的產(chǎn)品質(zhì)量完全可以滿(mǎn)足顧客的需求，也表明董事長(cháng)張金全一直貫徹實(shí)施的“質(zhì)量是企業(yè)第一生命力”的理念，是正確的、卓有成效的。